有的白友们表示，毛豆我们能吃吗？毛豆是我们生活中常见的食材，有着很高的营养价值，具有清热解毒益气等功效。对于患有白癜风的患者来说，在饮食方面有很多需要忌口，那么能否食用毛豆呢。具体情况一起来了解下。
矿物质种类丰富
白癜风患者可以吃煮熟的毛豆，其中含有铜和锌离子可以促进黑色素的合成，毛豆中还含有钙、镁、钠等矿物质，可以帮助白癜风患者在日常饮食中补充多种矿物质。
改善脂肪代谢
豆类的脂肪含量高于其他蔬菜，但毛豆的主要不饱和脂肪酸中含有亚油酸和亚麻酸，能够改善脂肪代谢，有效降低人体甘油三酯和胆固醇含量。毛豆中卵磷脂能促进脑发育，改善脑记忆和智力。
缓解疲劳
大豆中含有丰富的钾，夏季患者会出汗过多而导致钾的流失，吃大豆可以减轻因缺钾而造成的疲劳和食欲的丧失，助长食欲，补充体力。
驻马店马春林白癜风医院温馨提示：白癜风患者要少食用富含维生素c的食物，而毛豆中含有一定量的维生素c，因此患者在食用的时候要适量，不能过多。
河南驻马店春林医院
彻底治愈白癜风顽疾 全球白癜风病人的希望
河南驻马店春林医院温馨提示：患者发现白癜风后要尽快到权威、专业、正规的医院检查确诊，争取早期治疗。日常生活中一定要学会自我保护，无论是身体上还是心理上，患者一定要保持积极乐观的心态；饮食要有所忌口；合理作息，避免过度劳累。
